Aprovechando unos rayos de sol en este frío invierno, salimos al jardín a disfrutar de esos pequeños placeres de la vida como un buen gin tonic. En esta ocasión apostamos por una ginebra nacional, con sello gallego.
Hablamos de Chic Gin, elaborada de forma artesanal a partir de botánicos como el enebro, la angélica, el cardamomo, el cilantro y el limón. Al indagar un poco más en su historia, descubrimos que esta ginebra es destilada en pequeñas producciones de unos 200 litros por destilación, gracias al saber hacer de dos empresarios gallegos (Antonio Carracedo y Rafael Pineiro), quienes han conseguido una combinación de frescor cítrico, nuez moscada, aroma a mandarina y un característico acento de canela.
Chic Gin Premium se presenta en la clásica botella de 70cl y en un novedoso formato monodosis con la cantidad exacta para preparar el deseado gin tonic perfecto. Y así es, después de probar este formato, lo corroboramos, ¡Imposible fallar! Consíguela a través de las principales plataformas de distribución online de bebidas premium como fevergin.com.
Esta ginebra queda oficialmente recomendada.
Fotos: Sergio Martinez
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